En el mes de abril fui invitada por la Cátedra de Soberanía
Alimentaria de la Facultad de Agronomía de Buenos Aires (CALISA) y por la
Universidad de Rosario a la etapa presencial del curso “Curso de Experto
Internacional en Soberanía Alimentaria y Agroecología Emergente” y pude visitar
el Parque Huerta Molino Blanco en la
ciudad de Rosario. Su
ubicación es Ayacucho y Guillermo Tel (la entrada está ubicada sobre Ayacucho
entre Guillermo Tell y Av. Circunvalación para los que quieran ir a conocerlo).
La ciudad de Rosario cuenta con números espacios
púbicos-Parques y Jardines- donde se producen hortalizas y plantas
ornamentales, medicinales y aromáticas de forma agroecológica y que también son
espacios de esparcimiento, de capacitación e intercambio de saberes. Funcionan
en tierras fiscales y pertenecen a la Red de huerteras y huerteros de la
ciudad.En el Parque Molino Blanco de 6 ha aprox. (4 ha en
producción), se le asigna una pequeña parcela a la familia que lo solicite con
la condición que sean ellos mismos los que trabajen la tierra de forma
agroecológica. Cuenta con una gran cantidad de variedades y especies de
plantas. Espero que algunas de las fotos den cuenta de ello.Algunos huerteros solo producen para autoconsumo y otros
venden en el mismo parque o en Ferias de productos solidarios de Rosario. Ver http://www.rosario.gov.ar/sitio/lugares_disfrutar/ferias/ferias_verduras_lugares.jspPor último, les quería comentar que no dejen de visitar alguno
los parques huerta o alguna de las Ferias si andan por Rosario. Saludos a todxs
lxs huerterxs!
Luciana.